Die wirtschaftliche und kulturelle Entwicklung Friedrichshafens war und ist auch heute noch maßgeblich vom „Zeppelin“ ge-
prägt. Anfang des vergangenen Jahrhunderts wurde von Graf von Zeppelin der Grundstein für den heutigen Wohlstand un-
serer Stadt gelegt.

Durch die Gründung der Zeppelin Gesellschaft mbH und durch die Ansiedlung weiterer Firmen wie Maybach, Dornier und der Zahnradfabrik (ZF) erlebte die Bodenseestadt einen rasanten Aufschwung. Dank der Zeppelinstiftung können in heutiger Zeit kulturelle Projekte, wie das größte Kulturzentrum der Stadt, das Graf-Zeppelin-Haus, realisiert werden, die anderen Städten ver-
gleichbarer Größe vorenthalten bleiben.

Auch heute fahren wieder Zeppeline über der Stadt. Der Zeppe-
lin NT –ein High Tech Zeppelin- ermöglicht ein unvergleichliches Erlebnis in der Bodenseelandschaft. Für uns ist es eine Freude und Ehre zugleich, die Taten des Grafen von Zeppelin in süßer Form würdigen zu dürfen.

 
 

Zeppelin-Praline®

für diese - ausschließlich in Handarbeit gefertigte - Spezialität verwenden wir wie für alle unsere Pra-
linen reine Naturprodukte. Die Zeppelin Praline® wird in zwei Geschmacks-
richtungen angeboten:

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Edelvollmilch - gefüllt mit einer Verbindung aus frisch ge-
rösteter Haselnusskrokantmasse, Mandelnougat und feinster Weber&Weiss-Schokolade.

Zartbitter - eine Vereinigung mild-herber Weber&Weiss- Trüffelcreme und reinem jamaicanischen Wein, der nach dem traditionellen Pot-still-Verfahren destilliert wird.

 

Mandelzeppelin

Unter einer zarten Hasel-
nusshülle verbirgt sich ein feiner, saftiger Mandelbis-
quit mit dem Aroma frischer Orangen.

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Diese Gebäckspezialität wird mit einer nach altem Hausrezept hergestellten Orangencrème gefüllt. Hierfür werden ausschließ-
lich natürliche Früchte - keinerlei chemische Aromastoffe - verwendet.

 
 

Zeppelin-Pastete

Diese Spezialität ist mit weichem Kischmarzipan gefüllt, darin eingebettet sind wild wachsende Sauerkirschen, die in Kirschwasser eingelegt wurden.

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Abgerundet wird diese Köstlichkeit durch eine Haselnuss-
Nougatschicht, durchzogen mit knackigen Röstmandeln.

 

Zeppelin-Lolli

Zwei Hälften eines Zeppe-
lins aus edler Vollmilch-
schokolade handgegoss-
en. Der etwas andere Lutscher.

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Graf-Zeppelin-Goldtaler

Feine Vollmilchschokolade umhüllt von einer Graf-
Zeppelin Goldprägung.

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Zeppelin-Nugattaler

Eingehüllt in Zart-
bitterschokolade eine zarte Nussnugatfüll-
ung und als Krönung einen Zeppelin aus Vollmilchschokolade.

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Zeppelinbilder alt

Auf einer Schokoladen-
platte wird mit Hilfe eines ausgereiften Verfahrens ein essbares Bild aufge-
bracht. Eine schöne Gruß-
karte aus Friedrichshafen.

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Zeppelinbilder neu

Auf einer Schokoladen-
platte wird mit Hilfe eines ausgereiften Verfahrens ein essbares Bild aufge-
bracht. Eine schöne Gruß-
karte aus Friedrichshafen.

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Schokoladen-Zeppelin

Dieser Zeppelin wird aus Edelvollmilch-Kuvertüre nach einer originalen Ka-
ramelgießform aus den 20er Jahren gegossen.

 

Zeppelin-Torte ®

Dünne, saftige Bisquit-
scheiben nach altem Hausrezept, piemont-
esische Nüsse, feinster Rum und frisches Pflau-
menmus bilden die Basis unserer Hausspezialität.

Abgedeckt ist die Zeppe-
lin-Torte mit einer hauch-
dünnen Marzipan-Kakao-
Schicht und Edelvollmilch-
Zeppelinen.

 

weber&weiss | Snack & Präsentbar auf der neuen Messe Friedrichshafen
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