Ralf gewann den Carlo-Wildt-Pokal.

Er setzte sich unter 40 hoch-
motivierten Auszubildenden durch. In diesem Wettbewerb mit dem Thema Mächentorten, wurde nicht nur von einer Fachjury, sondern auch von einer Publikumsjury bewertet.

Beidesmal wurde seine "Froschkönig-Torte" als Siegertorte gewürdigt.


Bei seiner Abschlussprüfung wurde Ralf Innungsbester. aus der Presse...

Wenzler macht die besten Törtchen

FRIEDRICHSHAFEN (sz) - Ralf Wenzler ist Innungsbester bei
der Abschlussprüfung der Konditoreninnung Oberschwaben.
Der Auszubildende bei der Konditorei Weber&Weiss hat bei der praktischen und theoretischen Prüfung die Traumnoten 1,0 und 1,1 erzielt. Wie die Häfler Konditorei Weber&Weiss mitteilt, wartet in Kürze eine neue Herausforderung auf den Auszubil-
denden. In einem der renommiertesten Hotels Deutschlands in Baiersbronn wird Wenzler als Patissier für die Desserts zustän-
dig sein, heißt es in der Mitteilung.

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