Bei der Herstellung unserer Kuchen legen wir sehr viel Wert
auf die Auswahl der
Rohstoffe. Als Boden für all unsere Kuchen kommt nur ein reiner Buttermürbteig
in Frage. Andere Fette werden bei uns nicht verwendet –auch wenn es billiger
wäre-, da uns nicht nur der gute Buttergeschmack am Herzen liegt, sondern
auch die feine Mürbheit des Gebäckes.